Recette lait de coco maison : onctueux et sans additif

Préparez un lait de coco maison onctueux et parfumé en quelques minutes, sans additif et sans filtrage !

Les + du lait de coco maison Laitly

  • ✔ Texture naturellement onctueuse, sans épaississant
  • ✔ Goût authentique de noix de coco, sans arôme artificiel
  • ✔ Recette 100% maîtrisée, sans conservateur

Programme à sélectionner

Sur votre machine à lait végétal Laitly, choisissez le programme dédié aux fruits à coque et oldagineux.

Dosage pour un lait de coco maison (pour environ 900 ml)

  • Environ 90 à 100 g de noix de coco râpée non sucrée
  • Eau jusqu'au niveau maximum indiqué dans la cuve
  • 1 pincée de sel (idéal pour révéler les saveurs)
  • Option gourmande : 1 gousse de vanille grattee ou quelques gouttes d'extrait de vanille

Ces quantités sont des ratios standards de recette maison, à ajuster selon la texture souhaitée et les repères indiqués sur votre propre machine.

Valeurs nutritionnelles estimées (pour 900 ml)

  • ⚡ Energie : ~230-260 kcal
  • 🥜 Lipides : ~22-25 g
  • 💪 Protéines : ~2-3 g
  • 🍞 Glucides : ~4-5 g

Valeurs estimées à partir de la composition moyenne de la noix de coco, données à titre indicatif.

Astuce Laitly

Le lait de coco maison se conserve moins longtemps qu'une version industrielle, justement parce qu'il ne contient aucun conservateur : prévoyez de le consommer sous 3 à 4 jours au réfrigérateur.

Envie de préparer votre lait de coco maison, onctueux, sans filtrage et sans additif ? Découvrez la machine à lait végétal Laitly.

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